主料:
青尖椒,
1个,
鸡腿菇,
1个,
红尖椒,
1个
辅料:
姜蒜泥适量调料
蚝油适量,
生抽适量,
盐适量,
糖适量尖椒炒鸡腿菇的做法步骤
1.准备所有材料。姜蒜剁碎,鸡腿菇切丝焯水一分钟捞出沥干水分。尖椒切丝。
2.热锅热油爆香姜蒜泥,鸡腿菇倒进去翻炒十几秒,放调味料,翻炒均匀,倒入尖椒翻炒十几秒,盖盖焖一分钟,开盖翻炒均匀。
3.收汁。
4.盛盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青尖椒
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